提起辣条，很多人的第一想法应该都是卫龙辣条。之所以是卫龙，其实，主要是因为卫龙集团通过产品升级和品牌营销，让当下的年轻人重新认识了辣条。根据弗若斯特沙利文的数据，卫龙95.0%的消费者是35岁及以下，55.0%的消费者是25岁及以下的年轻人，即卫龙的购买主力是年轻人。

卫龙集团旗下的辣条产品之所以能受到如此多年轻人的青睐，与其独特的口味密不可分。当年，卫龙食品创始人被街边牛筋面的口感打动，便有了批量生产这种美味面食的想法，经过深入研发转化品类，推出了颜色像鳝鱼的咖啡色产品，起名为“鳝鱼条”。这种风味独特的面制品一经推出就引起了巨大的市场反响，因书写麻烦，名字也改成了“鱼条”。年，经过改进设备，卫龙辣条牛筋面生产量猛增，从一台机器逐步增加到几十台。同时因带有独特的辣味，被越来越多的老百姓称为“辣条”。同年，“卫龙”商标成功注册，“卫龙辣条”正式诞生。

除了口味独特，赢得消费者的认可外，卫龙集团对于食品安全的坚守才是消费者持续认可卫龙辣条的根本原因。在这一方面，卫龙不仅入驻漯河工业园建现代化的辣条工厂，这里毗邻中国最好的小麦产区，还花高价钱从欧洲进口先进的自动化设备，把包装机从半自动变为全自动，让辣条食品逐渐产业化、标准化，用高品质作为竞争武器，深刻贯彻“外以消费者体验为中心，内以创造者为本，诚信经营，德行天下”的核心价值观。

此外，卫龙集团还深谙品牌营销的重要性，通过各种联名玩梗的方式，收获了众多年轻人的喜爱。其中，最出圈的莫过于年iphone7上市，卫龙模仿iphone7的广告和苹果线下旗舰店的风格设计了自己的广告和旗舰店，一本正经地走高端路线，这种反差又让卫龙火了一把。此外，卫龙还分别与安踏和暴走漫画合作，推出联名礼包；与盒马生鲜合作，推出“辣条包子”；为迎合端午节，自创了“辣条粽子”；《哪吒之魔童降世》大火的那年，卫龙宣布和国漫ip哪吒锁了，推出了联名款魔芋爽和风吃海带，一时间吸引了无数眼光。

在口味、品质和营销方面的组合拳，不仅让卫龙集团在辣条行业站稳了脚跟，也让卫龙集团拥有了更多可能性。当下，卫龙集团正在积极拓宽品类，力求带给消费者更多元的味蕾体验，让我们拭目以待。