真空的粽子保质期多久

6-9个月左右。

对于真空的粽子来说，其包装内部的氧气几乎是为零的，所以保质期相对来说也是比较长的，如果是购买的已经包装好的真空粽子，那么这类粽子在出厂之前一般都经过了杀菌消毒的步骤，所以一般可以保存6-9个月左右。

如果是自己制作的粽子真空包装，那么因为所含的杂菌较多，所以保质期也不是很长，一般只能保存1-2周左右。

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一般来说是熟的。

真空粽子一般都是先将粽子煮熟、晾凉之后再进行包装的，所以吃之前只需要将其加热透彻就可以了，一般来说可以蒸煮也可以微波炉加热。

如果是蒸煮的话，那么只需要将真空粽子的外包装去掉，然后放在笼屉或者锅内煮18分钟左右就可以了，如果是微波炉加热的话，那么只需要将粽子置于加热容器中，撒上少量的水，然后加热3-5分钟左右就可以了。

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