大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。被誉为“平民的灵丹妙药“、“植物性天然广谱抗生素”。以大蒜为原料所做的食品有很多，常见的有干蒜片，糖醋蒜，蒜蓉辣酱，菜市场卖的蒜米、养生保健品黑蒜、大蒜粉、以及天然大蒜蒜、蒜氨酸等高端保健品。

大蒜的功效已被人们越来越重视，每年销往国外的蒜米占很多的比例，大蒜加工是一个赚钱的商机，因此市面上增加了很多大大小小的大蒜加工厂商。在大蒜加工的过程中必备的设备是干式大蒜脱皮机。干式大蒜脱皮机可以说是目前市面上最专业的一款脱皮机了。它的出现帮很多企业结解决了很多难题。

先看一下大蒜脱皮机的视频，更直观的看到脱皮效果

从视频里可以看出来脱皮效果很好，大蒜表面很光滑，没有伤。第一个视频里面的客户很认可这款设备。

大蒜脱皮机，是干法脱皮，干法脱皮的意思是大蒜经过晾晒后，蒜皮是干的就可以脱皮了。利用气动原理（大蒜脱皮机和气泵连接起来）将蒜皮吹掉，蒜瓣不需经过泡水即可使用本设备脱皮。并且在脱皮过程中不经过刀片及机械的挤压，完好率%，脱皮率95%。因此就可以确保大蒜没有损伤，表面光滑，没有污染。在大蒜脱皮过程中，不受蒜瓣大小限制，无需分选即可加工；性能稳定、实用、安全、操作维修简便等特点。该机对大蒜的品种和大小没有要求，适合各个品种的大蒜。

大蒜脱皮机配备全自动数控式时间继电器，进料，脱皮，出料都可以自行操作，无需人工，只需保证脱皮桶里面有充足的蒜瓣就可以了。接通电源后一人就可以操作了，甚至一人也可以操作多台。省时，省力，更省人工。

大蒜脱皮机技术参数：

跟大蒜脱皮机相关配套的设备还有大蒜分瓣机，大蒜切片机，蒜米清洗机，风干线，烘干机，包装机以及磨粉机，大蒜切泥机，大蒜切粒机，大蒜切丁机，蒜粒油炸机，蒜粒脱油机等关于大蒜深加工设备。一应俱全。

大蒜脱皮机图片：