大家平时喝奶茶是

用纸吸管还是塑料吸管呢？

你知道吗？

单单是塑料吸管去年全国产量约亿根！

要知道一根塑料吸管降解或达年！

今年1月，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。

距离禁令的最后期限还有不到半年

餐饮行业做好准备了吗？

禁用一次性塑料吸管

对餐饮企业的经营影响大吗？

让我们来看看他们怎么说

塑料吸管年底禁用餐饮企业“换装”

6月30日，麦当劳中国宣布，即日起，北京、上海、广州、深圳近千家餐厅将率先停用塑料吸管，同时在杯盖的设计上进行了微调。

在一家麦当劳餐厅，记者发现，杯盖上有一个饮用嘴，只要打开上面的小盖儿就可以直接饮用了，替代了过去塑料吸管的使用。

麦当劳中国表示，相关减塑举措将于年内覆盖中国内地，据了解，目前中国内地有超过3家麦当劳餐厅，其塑料吸管的年均使用量约吨。

麦当劳（中国）副总裁张帆：目前麦当劳中国所有的包装里，大概80%都已经实现了纸质，塑料只有20%的用量。

而作为全球最大咖啡连锁企业星巴克，在年就宣布，今年在全球范围全面停止使用塑料吸管，此前星巴克在中国地区的塑料吸管年均使用量为吨左右。

星巴克中国副总裁竺蕾：去年年底，在中国的0多家门店，已经全部实现了塑料吸管的禁用。

记者发现，在外卖平台上，不少餐饮门店都增加了“不使用塑料吸管”和“用纸吸管替代塑料吸管”的选项，来倡导消费者减少使用塑料吸管。

喜茶媒体公关高级总监霍玮：北京地区的外卖已全部默认配送纸吸管，未来也会在全国其它城市推行，截至今年6月，在全国范围内我们已经减少使用塑料吸管超过万根。

数据显示，年全国塑料制品累计产量万吨，其中塑料吸管近吨，约合亿根，人均使用量超过30根，业内专家表示，塑料吸管的使用时间只有几分钟，但降解的时间可能长达年。

纸吸管替代塑料吸管可行吗？

从今年9月1日起，我国将施行《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》，未遵守国家有关禁止、限制使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品规定的，将处以一万至十万元的罚款。在政策强制规定和头部企业的带动下，越来越多的企业加入限塑的行动中，那么消费者的感受如何呢？

采访中，大多数消费者对禁用塑料吸管表示理解和支持，但仍然有消费者表示停用之后有些不便。考虑到消费习惯，特别是对吸管使用依赖程度较高的奶茶店、饮品店来说，寻找可以替代塑料吸管的制品，并引导消费者使用，已经成为当务之急。

记者发现，一些门店已经将塑料吸管的外包装上印有“减少使用吸管更环保”的标识，并且将纸吸管和塑料吸管的工具筒同时放在服务台上，引导消费者使用。

不过，对顾客来说，塑料吸管和纸吸管在使用体验上还是有差异，一家门店的负责人告诉记者，目前只有1/3的顾客会选择使用环保纸吸管。

而对企业来说，如何控制成本同时又提升客户体验，成为亟待解决的难题。据了解，塑料吸管的成本平均一支为0.03元左右，纸吸管在0.1元左右，相差3倍多。纸吸管不仅更贵，并且使用体验也有待优化。

不过，一些业内人士和专家也表示，随着新材料和新技术的突破创新，塑料吸管的环保替代并非难事。

可降解吸管成本高生产难企业观望

我们看到一些饮料制作企业在环保方面也在想办法，那么塑料吸管企业目前的情况是怎样的？他们又是怎样应对“限塑令”的？

浙江义乌的双童吸管是全球领先的吸管制造企业，和大多数同行一样，公司在年成立后的很长一段时间里都在生产传统塑料吸管。薄利多销几乎是所有吸管制造企业采用的策略，想要盈利就必须压低价格、加大出货量。这样的模式难以让企业成长，在5年就研发生产了聚乳酸可降解吸管。

如今，可降解吸管已经占到了公司业务的60%以上，材料囊括了聚乳酸、纸质、不锈钢等。负责人告诉记者，普通吸管的成本在1分钱左右，纸质、聚乳酸吸管的成本一般在3到4分钱，不锈钢、玻璃这些可重复使用的吸管成本更高，在2到4毛钱不等。除了成本较高外，聚乳酸产品的保质期通常不超过12个月，一旦保存时间过久产品就会降解。所以厂家必须及早销售，避免库存长期积压的情况。

基于这样的原因，不少企业在转型时往往会选择纸质吸管，一家位于安吉的企业就是由一家制纸企业和吸管企业合资成立的。记者了解到，其纸质吸管的制作工艺也并不简单。

以卷管环节为例，每根纸吸管都需要用三层纸卷制而成。由于每个客户的需求不一样，纸张的规格也各不相同，每次生产都需要调试机器。即使能顺利完成制作，烘干又是一个让不少没经验的企业头疼的难题。正是受制于资金成本、技术等原因，目前不少中小企业并没有冒然转型。

江西出台加强塑料污染治理的实施方案

日前，江西印发

《江西省加强塑料污染治理的实施方案》

到年底，禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具、一次性塑料棉签加强塑料制品的生产、销售管控。对生产纳入淘汰产品目录塑料制品的企业要求停产限期整改，对生产塑料制品禁限目录中塑料产品的企业加强转产转型指导，对在生产塑料制品中违规添加对人体、环境有害的化学添加剂的企业依法实施惩戒。到年底，禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具、一次性塑料棉签，禁止生产含塑料微珠的日化产品；到年底，禁止销售含塑料微珠的日化产品。

今年底，南昌市建成区集贸市场限制使用不可降解塑料袋，推进一次性塑料制品消费减量化。实施商场、集贸市场、餐饮、宾馆酒店等场所“禁塑”“限塑”行动，今年底，南昌市建成区集贸市场限制使用不可降解塑料袋；到年底，实施范围扩大到各设区市建成区集贸市场，且商场、超市等场所和服务禁止使用不可降解塑料袋；到年底，各设区市建成区集贸市场禁止使用不可降解塑料袋。

今年底前，全省餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。各设区市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具；到年底，禁止使用不可降解一次性塑料餐具实施范围扩大至县城建成区、景区景点的餐饮堂食服务。全省星级宾馆、酒店等场所不再主动提供一次性塑料用品。到年底，各设区市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%；全省所有宾馆、酒店、民宿均不再主动提供一次性塑料用品。

资料来源：央视财经、江西发布、江西网络台综合

编辑：吴雨琪/责编：李健

点分享

点点赞