导读

塑料袋在我们的日常生活中扮演十分重要的角色：买早餐的时候，会用塑料袋装包点；去菜市场买菜用塑料袋装；吃剩了饭菜也会用塑料袋包好放进冰箱……我们几乎天天都在接触它，要怎么用才安全呢？

用塑料袋装麻辣烫？NO！

常见的塑料袋材质主要有PE、PET、PVC、PP等。其中用于盛装食品的塑料袋材质多为PE或者PP。

有些小吃摊主为了免去清洁消毒碗的麻烦，将塑料袋直接套在碗内盛装食物。当盛装的食物温度比较高，且含有丰富的油脂的时候，塑料袋含有的塑化剂或一些有机小分子会极容易迁移到食物中，被人体摄入，影响健康。若塑料袋的质量较差，厚度过薄，熔融于食品中，危害更为严重。

因此，建议不要用塑料袋盛装烫的、而且油脂含量较高的食物，如麻辣烫、热油条等。

塑料袋含5种毒！会致10种病！

1

苯并吡：致癌

五颜六色的彩色塑料袋，属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中，使人慢性中毒。苯并芘是多环芳烃的一种。多环芳烃有较强的致癌作用，国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组（已经明确对人类有致癌作用）。

2

增塑剂：致7种病

增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内，会对人体健康造成严重的危害，如可导致心血管疾病、癌症等，最恐怖的是有可能造成男童的生殖系统畸形！

3

邻苯二甲酸盐：增加患糖风险

瑞典乌普萨拉大学的林德教授一项研究发现，在塑料制品中常见的一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质，会破坏胰岛素的产生，可增加老年人患2型糖尿病的风险。

4

聚氯乙烯：血液系统疾病

非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，经加温加热后，就易产生二恶英等有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

5

工业碳酸钙：胆肾结石

不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石，短则几个月长则几年内，就会在人体内反映出来;石蜡则会让人拉肚子。如果塑料袋中重金属超标，还会会对血液系统和智力发育造成影响。

1、高热食物不要用塑料袋装。

2、尽量带菜篮子。用了塑料袋，回家就必须把果蔬拿出来洗净。

3、不用塑料存放水果。

4、在选用新的塑料食品包装时，无论是塑料袋或者塑料盒，要使用无色、透明的制品，还要闻一闻，必须无异味。

5、特别注意，不要给孕妇、幼儿吃用塑料袋装的早餐。保护健康从小开始

怎样才是合格的塑料袋？

在使用塑料袋盛装食物之前，须仔细查看塑料袋是否材质中有异物，手感粗糙，或是有异味，这样的塑料袋可能由废旧塑料加工而成，容易危害人体健康。

鉴别方法

1、看塑料袋的外观是否有“食品用”的标志。通常这个标志应该在包装袋正面，比较醒目的位置。其次是看颜色，一般而言，有颜色的塑料袋大都使用了废旧塑料的回收料，是不能用来装食品的。比如，一些菜市场用来装鱼、虾等水产品或肉类的黑色塑料袋，原本是用来装垃圾的，消费者应避免使用。最后，要看塑料袋有无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下，看是否有黑点，有没有口子。有杂质的塑料袋，肯定是使用了废塑料做原料。

2、闻一闻塑料袋有无异味，是否让人觉得恶心。合格的塑料袋应该是无异味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加剂，会带有各种味道。

3、合格的塑料袋具有一定强度，不会一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了杂质，往往强度很差，容易破裂。

4、合格的塑料袋在抖动时，会发出清脆的声响；不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的闷响。

5、把塑料袋放在水里，并用手将其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即为无毒塑料袋，沉在水底的即为有毒塑料袋。

6、用手抚摸塑料袋表面，很光滑是无毒的。如果颜色混朦，触之发粘、发涩，就是有毒的。

特别提醒：这些塑料袋不能装瓜果

不能装食品的黑色、红色、绿色、黄色的塑料袋也不能装瓜果蔬菜，其原因是：非食用塑料袋大多用废旧塑料加染料制成，里面含有铅、砷等多种有害物质，这种物质会沾到食物上，很难清洗干净。

来源

网络综合

编辑

沈素芬

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