自年7月1日开始，《上海市生活垃圾管理条例》执行开始。规定个人不能把垃圾混在一起丢入垃圾箱，必须要进行分类处理。并严格的分成可回收物、干垃圾、湿垃圾、有害垃圾这四个分类。

在垃圾分类中，最麻烦最难处理的就是湿垃圾，什么是湿垃圾？湿垃圾就是指生活中容易腐烂变质的物品，包括我们所吃剩下的食物，餐厨垃圾、零食，去菜市场时买多了的蔬菜瓜果，养的一些花花草草观赏植物盆栽等等。按照规定，为了防止腐败更严重产生气味，要把湿垃圾中有含水的垃圾弄干，有包装的要把包装给去掉再丢弃，也包括装湿垃圾的塑料袋，意思就是在丢垃圾时候要把湿垃圾跟装它的塑料袋分开来丢弃，这样执行起来也相当麻烦。

近日，在江苏南京一公司研发出一款厨余垃圾处理器，无论是怎样的厨余垃圾都可以搞定。厨余垃圾处理器全称为环保生物厨余机，其看起来像一个自动洗衣机里面的构造为不锈钢材质，容器中有螺旋桨搅拌叶。在机器中加入消化剂以及一些水预热之后直接将菜叶蛋壳等厨余垃圾倒入厨余机中，过24小时后打开厨余垃圾已消失不见空气中也闻不到任何异味，机器内剩余物即可直接作为有机肥使用。倒入的厨余消化剂为生物酶制剂及辅料，能通过生物催化反应，将菜叶、蛋壳、果皮等大分子有机物分解为水蒸气和二氧化碳。

厨余垃圾处理器可以将厨余垃圾转化为活性生物有机肥料，用于农场种植生态有机农产品。这样不但能够减少湿垃圾分类的问题，重要的是能够让厨余垃圾、湿垃圾减量无害化专业处理，残渣、废气、废水一次性处理到位，避免二次污染。