在北京密云县大石屯镇，有一位着名的农民企业家高允明。他从事的白薯深加工年产值1亿元，如今正带动着人当地多名农民增加收入，解决了多人的就业问题。高云明是太石镇松树屯村土生土长的人，年，他从高中毕业，在北京的一个建筑团队工作。因为他聪明而且善于学习，他很快就找到了施工队管理的技巧。改革开放后，他抓住机遇，拉起了一支施工队伍。20世纪80年代末，高云明成为个人老板，已经小有资本，拥有人民币60多万元的财富。当时买一栋房子大概需要五万元，这在当时不得了，自己算是致富了，但是他看到仍然在困难中挣扎没有工作的百姓们，高云明决定回到家乡创业，为村民做点事。年，密云县农业委员会农机服务中心成功研制出刨床红薯机。然而，当农业机械服务中心向农民出售机器时，农民认为白薯种植虽然容易高产的，但效益低，赚不到钱，不想种植白薯。农机服务中心认为白薯可以加工淀粉，所以他找到了高云明，希望他能建立一家淀粉厂，这与高云明的想法相吻合。高云明投资数十万元购买设备并翻新工厂。年，他从当地农民手中接收了万公斤红薯，加工了多吨淀粉。产品的质量非常好，但没有可销售的渠道。因此，他损失了50多万元。高云明说：做好白薯深加工就能带动当地百姓。做立体种植，在树下种植白薯，充分利用土地资源。甘薯产量高，管理无忧，每亩农民比其他农作物多。超过利润元。“白薯种植面积扩大，间接带动其他行业发展，太石镇车道村是该县最大的山药基地。生产酸辣粉不仅需要淀粉，还需要包装。每天使用8,个纸盒，这反过来又推动了纸盒包装行业的发展。高云明计划明年开设另一家纸箱厂，这不仅可以降低成本，还可以解决当地剩余劳动力的就业问题。近些年来，高云明的北京恒宇达食品有限公司企业可以生产袋装、盒装，火锅味道、胖香肠、酸辣味道等42种口味的酸辣粉丝，成为北方最大的酸辣粉丝制造商集团年产值近8千万元。本文来自生意小哥，创业家系授权发布，略经编辑修改，版权归作者所有，内容仅代表作者独立观点。

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