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大妈摆摊卖“手工小吃”,1个3元数量有限,想吃要趁早来晚没得吃。我们中国一直都是一个美食大国,国内的美食种类非常多,不同地区也有他们的特色美食,不过近几年来随着时代的发展,我们的生活节奏越来越快,因此小吃这种体积小,吃着美味又方便携带的食物受到了大家的广泛欢迎,而且我们国家不同地区也有很多种类非常多的独特民间小吃,所以大家在街上的时候总是能碰到各种各样的奇特小吃。而且这些小吃很多都是制作者手工制作出来的,根本就不是大机器生产出来的那种标准味道,反而有更多的人情在里头,所以手工小吃显然要更受大家欢迎。
今天给大家介绍的一种小吃,就是一位农村大妈摆摊卖的手工小吃,一个翻译员数量有限,要是想吃的话可得趁早,要不然来晚就没得吃了,而且大妈卖的这种小吃外表看起来非常的独特,看着就好像是一笼又一笼的绿色,粽子,不过他跟粽子的外形长得有很大的不同,我们一般吃到的粽子不是三角形就是长方形,但是这个小吃却是正方形,而且还是扁扁的。后来我也是跟大妈交谈,才了解到这种美食的名字叫做蒿子粑粑。
大妈说这些蒿子粑粑全部都是他自己手工在家里制作的,而且从原材料到出锅都是他一个人来完成,所以每天做出来的小吃数量非常有限,每天来买小吃的顾客非常多,他每天刚出锅,两个小时就会被立马卖光,所以想吃的话一定要趁早,其实这种蒿子粑粑在超市当中我们也可以买到真空包装的,可是那些食物很多都是机器生产出来的,跟大妈的这种蒿子粑粑相比,少了一种浓浓的香味儿,所以大妈的这种蒿子粑粑就更显得珍贵,更受大家喜爱了。
大妈说他们家的蒿子粑粑是采用了糯米粉和腊肉结合在一起制作而成,在包裹上新鲜的粽叶,吃起来味道非常的清香,虽然他外表看着不怎么好看,然而用到的食材都是他自己精心挑选的,再加上纯手工制作,所以这种蒿子粑粑吃着非常有味道,让人吃了还想吃,而且虽然里边有肉,可是大妈卖的蒿子粑粑只要三块钱一个,价格非常亲民,有不少人过来买,都是一买十好几个。因此有后边的顾客来了之后才会面临买不到的尴尬状况,所以要想吃到大妈卖的这种蒿子粑粑,就真的要趁早去了,不知道你们吃过蒿子粑粑吗?